品质管理

Quality Management

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食品安全
是我们最关注的方向

先进的生产体系

Advanced Production process

山东骏泽食品有限公司集肉鸡屠宰、、、分割、、、、深加工、、、、冷藏、、、、销售于一体,,,,引进国际领先自动掏膛、、、分割设备,,主营冷冻分割和冰鲜系列鸡产品。。。

山东骏泽鸿食品有限公司引进国际领先设备,,采用国内领先生产工艺,,,以精深加工为主营多元一体化,,,,生产预制菜品。。。。

公司高度重视安全生产,,,落实安全责任,,,执行安全制度,,建立了完善质量管理体系,,构建股份公司技术中心、、、、各公司质控和车间质检三级质量管控网络,,,,坚守“一高、、三低、、、、三无”生产标准,,,,实现了从农场到餐桌各环节全方位管控,,,,各项指标均达出口标准,,,用心打造“安全骏泽”

  • 质谱仪检测

    Hang the chicken

  • 自动智能转运

    Remove the hair

  • 自动智能分割

    Automatically pull out internal organs

  • 自动智能分拣

    Elevated transport

  • 全程12°以下操作

    Automatic scraping of chicken breast meat

  • 极速锁鲜

    Cutting and transmitting

  • 零下18°冷藏

    Vacuum sealing

  • 全程冷链运输

    Instant freezer

  • 健康餐桌

    Finished-product warehouse

 
360度全方位品质管控

360°comprehensive quality control

 

饲料加工供给

自我加工,,,,严格检测,,,,纯自我供给

父母代肉种鸡养殖

纯美国科宝鸡种,,,纯美国罗斯鸡种,,精料喂养,,自我养殖

雏鸡孵化供给

纯自我孵化,,,精选每枚种蛋,,,全自我供给

商品代肉鸡养殖

立体全封闭养殖,,,,精料喂养,,自我养殖

防治防疫

严格防治、、、严格防疫、、、、严格检测

成鸡回收

全方位检测 同进同出,,,,统进统出,,统一物流管理

屠宰加工

无菌屠宰流水线,,,无菌分割,,无菌包装

产品深加工

无菌生产车间,,,,不合格产品零入库,,,全用自分割产品
 
“十统一”生产管理体系

"Ten unified measures"production management system

  • 统一农场选址布局

    公司根据分散防疫要求及相关动物防疫法律法规的规定,,,统一确定养殖场建设地址。。。

  • 统一建设规划标准

    统一按公司设计方案及图纸建设鸡舍,,,鸡舍完工经公司验收合格后方可进行肉鸡养殖。。

  • 统一饲料配送供应

    结合肉鸡生理特点和生长需求,,统一提供科学合理优质合格饲料。。。。

  • 统一雏鸡孵化供应

    统一繁育、、孵化,,,,确保向各饲养场提供健康优质雏鸡。。。

  • 统一养殖管理标准

    根据各批鸡只的生长周期,,实施统一的免疫程序,,,,根据公司巡访、、、巡诊情况,,实时对鸡只进行两疫(禽流感、、、新城疫)监控、、、抽样化验。。。。对肉鸡饲养生产期间育雏、、、、育肥等各个环节由公司做出统一管理要求。。。

  • 统一药品防疫规范

    药品及疫苗由公司统一采购供应,,对统一供给饲养场使用药品均进行成份分析检测,,,以确保所有药品安全性,,不含有任何违禁成份。。。。

  • 统一物流服务管理

    对出栏肉鸡由公司统一安排车辆运输至公司食品加工厂。。。。

  • 统一检测质量管理

    肉鸡出栏前,,,公司统一抽取鸡只标本进行药残检验,,,统一接受畜牧主管部门监管,,,,兽医对鸡只进行抽血检验两疫(禽流感、、、、新城疫),,在全部检验合格后方可出栏。。。。

  • 统一肉鸡回收加工

    肉鸡出栏由公司按照“同进同出”、、、“统进统出”的原则,,,统一安排出栏计划。。。

  • 统一粪污集中处理

    粪污集中运输至山东骏泽生物科技有限公司,,统一进行无害化处理,,生产出高效有机肥和生物肥。。。

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